1、贯彻执行党和国家有关农业的方针、政策和法律法规。编制全市农业发展的中长期规划和年度计划并组织实施。
2、研究拟定全市种植业结构调整规划，引导农业产业结构的合理调整，农业资源的合理配置和农产品品质的改善，负责农业行政执法工作。
3、参与深化农村经济体制改革工作。指导全市农业生产和农业社会化服务体系建设；会同有关部门指导监督耕地保养保护与改造。
4、研究拟定农业产业化经营的发展规划，推进农业产前、产中、产后一体化建设；组织协调农业生产资料市场体系建设；预测并发布全市农业各产业产品及农业生产资料供求情况等农村经济信息。
5、组织农业资源区划、生态农业和农业可持续发展工作。指导农业可再生资源的开发利用以及农业生物物种资源的保护和管理。负责农业环境保护工作，实施具体监督管理，负责土壤的监测改良工作。
6、拟定农业科研、教育、技术推广及其队伍建设的发展规划和有关政策，实施科技兴农战略；负责农作物生产科研和科技推广工作，指导有关社会团体为农业经济服务；指导农业教育和农业职业技能开发工作。
7、组织实施农业产品及绿色食品的质量监督：认证和农业植物新品种的保护工作；组织协调农作物种子、肥料、农药等农业投入品质量的监测、鉴定和执法监督管理；负责农副产品农药残留量的检测和无公害农产品的检测工作；组织国内生产及进口种子、农药、有关肥料等产品的登记。
8、研究提出全市蔬菜、中药材、花卉生产和食品加工发展计划，并组织实施。
9、管理局属单位、监督局属单位国有资产保值、增值。
10、承办市委、市人民政府交办的其他建设。


下属单位有：农业技术推广中心、蔬菜管理与科技推广中心、农业执法大队、农产品质量检验检测中心、农科所、原种场、蚕种场、园艺示范场。